ĐUMBIR (Zingiber officinale) ili ingver je koren poreklom iz Indije i u lekovite svrhe se upotrebljava preko 5.000 godina. Danas se gaji ne samo u Japanu i Indiji već i u Zapadnoj i Južnoj Americi. Ima izgled šake s nepravilnim prstima. Sadrži 0,25 do tri odsto eterskog ulja, pet-osam odsto smole, gingerola, uljaste guste tečnosti ljutog ukusa, bez mirisa...
Prirodno lečenje je konstruktivna metoda lekovitog tretmana koja teži uklanjanju osnovnog uzroka bolesti, putem racionalnog korišćenja elemenata koja su nam slobodno na raspolaganju u prirodi. To nije samo sistem lečenja već i način života, koji je u saglasju s životnim silama ili prirodnim elementima koji postoje u ljudskom telu. To je potpuna revolucija u umetnosi i nauci življenja. lako je termin “naturopatija” relativno skorašnjeg porekla, filozofska osnova i nekolikoo metoda prirodnog lečenja su davnašnji.
Velika ponuda napitaka na našem tržištu nameće potrebu da se preispita njihova hranjiva vrednost. Pogrešan izbor napitka ozbiljno ugrožava vaše zdravlje. Osim toga, svojim pogrešnim izborom ugrožavate i zdravlje vaših najbližih. Kada vas stignu posledice nemarnog odnosa prema sopstvenom telu, tada obično pate i oni. Ako vas, kojim čudom, bolest i mimoiđe, još uvek imate razloga za zabrinutost. Za vašu decu će, vaš loš primer, biti sasvim dovoljan izgovor da istraju u lošim navikama. Upravo knjiga « Hej, čoveče, šta to piješ?!» sa mnoštvom korisnih informacija o vodi, mleku, jogurtu, kafi, gaziranim i negaziranim sokovima, sveže ceđenim sokovima od voća, alkoholnim pićima, šećeru i veštačkim zaslađivačima predstavlja mali vodič kroz svet napitaka.
Ova knjiga nije klasičan kuvar, već pre svega priručnik za podizanje VAŠEG imunog sistema i negu vašeg tela!
`Što poseješ to ćeš i požnjeti` kaže poznata narodna izreka. Ne bi trebalo da mudar čovek sumnja u njenu istinitost. Za bolesti koje nas pogađaju, skloni smo okriviti genetiku, nesavesne lekare, Boga, ili već nekog drugog, pri čemu često previđamo činjenicu da je bolest najčešće plod loše setve. Zadovoljstvo koje osećamo dok uživamo u `dobrom` zalogaju kao da nas sputava da na vreme preuzmemo odgovornost za sopstvene postupke. Nažalost, nekima čak ni bol, koji sa sobom donosi bolest, nije dovoljan podsticaj da se odreknu svojih loših navika.
Ovo je najkorisnija knjiga za promociju zdravlja napisana u našoj generaciji.` (prof. dr Džon Šarfenberg, Univerzitet Loma Linda, Kalifornija)
Knjiga koja se bavi svim aspektima zdravog životnog stila, zasnovana na najsavremenijim naučnim podacima objavljenim u referentnim medicinskim časopisima, a ipak čvrsto potkrepljuje jednostavne, prirodne metode očuvanja zdravlja i lečenja.